İstanbul Teknik Üniversitesi Metalurji Fakültesi mezunu olan Yaşar Arslan, 1985-1987 yılları arasında EMAŞ A.Ş.’de İşletme Şefi olarak görev yapmıştır. Ardından, Suudi Arabistan'daki Al-Fahd şirketinde beş yıl boyunca yönetim pozisyonlarında bulunmuştur. Türkiye’ye döndükten sonra, İGDAŞ İstanbul Doğal Gaz Projesi’nde beş yıl süreyle çeşitli yönetim kademelerinde görev almıştır.

 1996 yılında Vinsan’da Proje Müdürü olarak kariyerine devam eden Arslan, İzmit Doğal Gaz Projesi, İzmit Çevre Entegre Projesi ve Marmaris Çevre Entegre Projeleri gibi önemli projelerde sorumluluk üstlenmiştir. 2004 yılında Aksa Doğalgaz’a Genel Koordinatör ve Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı olarak katılan Arslan, 2010 yılında Aksa Doğalgaz Dağıtım ve Ticaret Grup Başkanlığı’na atanmıştır.

 Kazancı Holding bünyesinde 21 doğal gaz dağıtım ve doğal gaz toptan şirketinde Yönetim Kurulu Başkanı olarak görevini sürdüren Yaşar Arslan, ayrıca iki elektrik dağıtım şirketinde Yönetim Kurulu Başkan Yardımcılığı yapmaktadır. Kasım 2024 itibarıyla Kazancı Holding Yönetim Kurulu Üyesi olarak atanmıştır.

 Türkiye Doğal Gaz Dağıtıcıları Birliği (GAZBİR) kurucuları arasında yer alan Arslan, üç dönem Genel Sekreterlik görevini yürütmüştür. Şu anda dört dönemdir GAZBİR Başkanlığı görevini sürdüren Arslan, aynı zamanda Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Doğal Gaz Meclisi Başkan Yardımcılığı görevini de yürütmektedir. Bunun yanı sıra, iki dönem üst üste Elektrik Dağıtım Hizmetleri Derneği (Elder) Yönetim Kurulu Başkan Vekilliği ve Enerji Verimliliği Derneği Genel Başkan Vekili olarak da önemli görevlerde bulunmuştur.